2024年3月12日,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布47项新食品安全国家标准和6项修改单,主要包括:《食品添加剂使用标准》1项通用标准、《乳粉和调制乳粉》1项食品产品标准、《食品接触材料及制品用黏合剂》1项食品相关产品标准、《食品相对密度的测定》等7项理化检验方法标准、《食品微生物学检验 沙门氏菌检验》等16项微生物检验方法标准、《食品营养强化剂花生四烯酸油脂(发酵法)》等7项食品营养强化剂质量规格标准,以及《食品添加剂松 香季戊四醇酯》等14项食品添加剂质量规格。
本次修订中,《食品中总砷及无机砷测定》等6项食品检验方法标准,于2024年8月8日已正式实施,6项标准检验方法包含有GC、LC、AA、GCMS等,其中4项标准在原来基础上新增了GC-MS/MS、ICPMS等质谱仪器的分析方法,标准的更新,无形增加了食品分析工作者快速、准确、及时应对新标准实施的难度。
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